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2007年01月24日

●キャラメルムース

生クリームが冷蔵庫で眠っていたので,ケンタロウさんのブログにのっていたレシピでキャラメルムースを作ってみた。

ぶるるん!としていて,ムース(泡)って感じじゃないけど,わたしは結構好きかな。ババロアのハードなやつ(どんなやつだ?(笑))・・ういろうっぽい感じ・・うーん,表現が難しい。

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